「2024년 10월 자립특화사업 - 한글날 요리프로그램 2」
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작성자 최고관리자 댓글 0건 조회 133회 작성일 24-10-28 22:36본문
안녕하세요, 시흥시남자단기청소년쉼터 꿈다락입니다.
이번 저녁 메뉴는 일본식 메뉴입니다.
하이라이스, 비빔우동, 가라아게입니다.
모든 재료를 확인하고 각자 맡은 담당 메뉴에 투입을 하였답니다.
맛있는 가라아게를 만들기 위해 집중하여 만들고 있는 모습들입니다.
양송이버섯을 깨끗하게 씻고 썬 뒤 고기와 양념을 넣어 끓일 동안 저어주는 모습입니다.
우동면을 뜨거운 물에 삶았다가 찬물로 씻고 어 그릇에 담아 준비를 하였습니다.
쯔유만 넣으면 입맛이 아쉬우니 아이들의 발상으로 참치와 마요네즈를 섞어서 만든 다음
비빔우동에 넣어서 먹자는 의견으로 만들게 되었답니다!!
정말 열심히 만들고 있지 않나요?!
사진으로만 봐도 음식점에서 나올 정도의 비주얼이라고 생각이 들어요.
저녁 메뉴도 직접 만든 음식인지 아이들은 남기지 않고 다 먹기도 하였답니다.
10월 9일 한글날은 아이들이 자립 특화 체험으로 요리체험을 점심, 저녁을 진행하였는데요.
한 명도 군말 없이 열심히 참여해 주고 최선을 다해주는 모습에 독려를 건네기도 하였어요!
앞으로도 우리 아이들이 노력하고 최선을 다하여 좋은 일들만 가득했으면 좋겠습니다.
여러분들도 행복한 일들만 가득하셨으면 좋겠습니다.
그럼 마지막 인사드리겠습니다!!
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